ネギをいっぱいもらったので、ネギ沢山のお好み焼きを作った。小麦粉、卵、小海老、鰹節、揚げ玉にビールでよく溶く。自分流だが、弱火でゆっくりと焼き、醤油味で。外側はカリッとした出来上がりの味が好きだ・・・。2026/04/26

立派なネギだ

他の混ぜ物

よく掻き混ぜて

弱火で

片面15分づつ

出来上がり