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人生さん、明けましておめでとうございます。
民宿での朝食写真で餅がおいしそうなんで晴天家の餅について書いてみます。
晴天家での元日は、昔から「豆腐餅」を食べています。
これは、豆腐と落花生、またはクルミをすり鉢の中で摺り込み、そこに砂糖を少々いれます。
クルミは家の前から拾ってきます、クルミの香りと油の風味が最高、でも、そこの木には、毎年、リスの夫婦がせっせとクルミ拾いに来ます、ですので、1回分しか拾いません。
(子供の頃はおやつ代わりにせっせと食べていた)
本年も楽しい旅のブログお願いします。
24時間入れるお風呂は良いですよね・・。温泉ならもっと良かったかもね・。 さて、おいらは田島の道の駅で起床。 除雪の大型重機の音で目が覚めたよ・。予定は奥会津の大塩温泉と炭酸温泉。ところが明け方からの大雪で除雪は終わっていたが視界不良。 只見線も川口駅から先は運行中止だ。起床と同時にマフラー周りの雪かきに専念。長靴持っていて正解だった。 大塩温泉と炭酸温泉は断念。只見町で戻って以前入った「むら湯」へ・・。 塩化物泉の赤茶色のお湯だ。無料の休憩所で手打ちざるそばのお昼も堪能。 年越しそばも食べて今日は年明けそばも食べた。