寒い日は熱燗と鍋物に限る。いつもの「おあしす志季」に行くと、秋田出身のご夫婦がきりたんぽを持ってきた。早速ママさんが料理し、お裾分けを戴いた。美味し~い!。 独身時代、会社のそばに秋田料理の店があってね、きりたんぽを食べたのを思い出す。升酒は太平山、ハタハタもよく食べたなぁ・・・。店の名は「富士」、今は無い。2022/12/17

熱燗
きりたんぽ