春のキノコ

＜キノコは秋のイメージ、シメジはよく知っているのだが、初めてハルシメジなるものを食べた。キノコ狩りで採ってきたという知人からお裾分けしてもらったのです。土を落とし襞先を削いで塩水に浸し後、味付け炒めたのです。美味しい！キノコを凝縮しシャキシャキした食感で歯ごたえも良く、病み付きになりそうだ・・・＞2018/05/09
ハルシメジ
料理したハルシメジ

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投語（写真） 5/09
アカヤシオ
答語
　山歩きの中、思わず現れたピンクの妖麗に心奪われ歩けなくなってしまいそうだ。初めて八方が原で出会った印象です。