民宿から日本海側に１時間、瀬波・村上方面へ出かけた。海を眺めた後、風情・情趣あふれる城下町村上の町屋を散策、お目当ての酒と鮭。「〆張鶴 花」は地元限定、やわらかな香りとスッキリとした味わいという、 値段も手ごろだ。そして名だる「鮭の塩引き」を見学、吊るされた鮭群は圧巻だ。されど高価、スーパーの10倍以上だぜ・・・。2021/03/27
瀬波海岸（遠く粟島が見える）
岩船港 粟島行
村上町屋めぐり
田村酒店で「〆張鶴 花」を購入
千年鮭 きっかわ
鮭の塩引き
２切れで2,596円支払う
人生さんも村上はかなり訪れているので、すでに地元同然ですよね・・。村上城やイヨボヤ会館、また、瀬波温泉とかなり訪れていると思います。 途中の関川も知っていますね。 毎年２月には三面川に上がる鮭の寒ざらしが一般者でも購入できる市が開催されていますよ。 豪雪地帯を通過して村上に行くのも経験値があがります。 昔の街並みが沢山残っている街並みは綺麗で散策しても良いところですね。 岩船漁港には食事処があり、新鮮な海産物での食事が低価格で食べられます。 数年前に俺っちも金物屋の社長と幾度となく訪れて海産物でのランチを食べてきました。 食材あり、温泉あり、うまい酒と鮭ありな土地柄です。 まさしく「旅の夢気分」なのだ。 ちなみに新潟は「かんずり」お勧めです。
人生さん、村上に行かれたんですね。私の中で村上名物といえば「鮭の酒びたし」です。以前取り寄せしました。美味しいけど、非常に高価でした。