日記 2021年1月18日 細かいことが気になってしまうのが僕の悪い癖 常陸秋そばフェアが道の駅「かわプラザ」で開かれている。そば の味は店によって異なるが、自分は太めでコシがあるのが好きかな。先日は入ったそば屋のメニューに「もりそば 550円」「ざるそば 550円」と量も値段も同じがどうしても気になって仕方ない・・・。店の母ちゃんに聞くとね『ざるそばにノリをかけないで』と注文するお客がいるんですって! 勿論、ざるそばを注文しました。2021/01/18 もりそば550円 ざるそば550円 ざるそばを注文 友人からの花便り は無し
本日のLINEにアップされた写真を興味深く拝見しました。常陸大宮もかなりの積雪量ですね
かわプラザには何度も足を運んでいます。しかし、人各々に感じ方が異なり、私の正直な感想ですが、最近のかわプラザの蕎麦は開駅当時と比べて味が落ちているように思います。黙っていても客がどんどんと入るようになると、生産量が増えて品質が低下する、これは製造現場も然り。でも、食で営業する商売なら味が命ですよね。常磐高速道の那珂インター近くの蕎麦処「ふじ庄」に最近ははまっています。特に、けんちん蕎麦と鴨南蛮蕎麦は今まで食べた中で一番。かわプラザの人よ、一度お試しあれ❗️
茨城も今日、緊急事態宣言を県独自で発令しました。 移動やイベントは自粛となります。 常陸秋そばも、自粛前で何よりです。 俺っちも昨日は、しなの鉄道の乗り鉄と松代の温泉で一息。ほとんど、お客はいなかったね。 昨日、話した人は、コンビニのお姉さん、駅員、松代温泉の受付のおばさんと計3人でした。 家族でいるよりかなり少ない。 最近、思うのだが、秋田や岩手、山形の感染者が少ないのはなぜですかね。いつも一桁で山形は今日はゼロでした。 特有の地域の利点でもあるのかな・・。 都道府県はこの地域の感染結果を見習ったらいいかも。 人口的にも茨城の半分ではないので、意味があるかも。 山形移住は有かも・・。