えごま油 :: 人生旅人

えごま油

＜常陸大宮道の駅「かわプラザ」では、健康志向で脚光を浴びているえごま油を販売している。加工室で、製造してる工程がガラス越しに見学することが出来るのだ。説明によると、地元産の荏胡麻（えごま）を、設置された専用の機材で60～70Kgの圧力をかけ搾（しぼ）り出すという。油は即ビンに詰めラベルを貼る。衛生面に気を使った100％混ざりけ無しのえごま油の完成だ・・・１本（¥1,600）購入しました＞2017/03/08
これが荏胡麻
乾燥度５%以下を確認
えごまを機械に入れる
圧縮稼働中
搾り出されてる油
ビンに詰める
店内販売