日記 2023年10月7日 カリン酒を作る ちびっこ広場にある一本の木は花梨の木だった。春に花が咲き、今、実がなったので頂いてきました。早速、ホワイトリカーと氷砂糖を買った。瓶は梅酒に使ったもの。作り方は簡単、硬いカリンの実を輪切りにして梅酒の様に混ぜただけ、日付を入れて完了、半年後が楽しみだ・・・。2023/09/30 ちびっこ広場にある花梨の木 花梨の実 ホワイトリカーにカリン酒のレシピ カリンを輪切りにして瓶に ホワイトリカーを入れる 氷砂糖を入れる 日付を書いて完了 花梨の花(2023/04/19撮影)
ヨシさん、カリンは好い香りがするので、車の中に入れておくと、芳香剤代わりにもなりますネ✨