＜やはりプロの味を、と親水公園「しんすい庵」のそばがきを食べに行った。雰囲気と味もいい感じ。旨さは腹の空き具合で変わるかも。おばちゃんが「そばがきの作り方」のコピーをくれた。早速、家で試みたが、先輩が教えてくれた1：1の分量で計器要らずのレシピが分かりやすかったな・・・＞2018/02/09
蕎麦掻 そばがき
しんすい庵 しんすい庵
そばがきの作り方 そばがきの作り方

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