日記 2017年11月28日 鍋の横綱 <西は河豚(ふぐ)で東は鮟鱇(あんこう)だって。大洗で鮟鱇鍋を試食した。 つぶれたような魚体、大きな頭、巨大な口には鋭い歯が並ぶ、グロテスクだが、その味は淡白でコラーゲンたっぷり、肉は脂肪が少なく、低カロリーという。だが高級魚、高価の割りには味覚音痴の自分だった・・・>2017/11/28 グロテスク! 鮟鱇鍋 お土産は 素干えび 大洗温泉に寄って帰宅 投語(写真)は無し
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