<山独活(やまうど)の枯れ木は くの字 への字 と曲がってる。見つけて根元を掘るとそこに新芽が伸びてるんです。早速野菜の刺身、味噌をつけてツマミに。特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが、堪えられませんなぁ・・・>2016/04/24
去年の枯れ木
新芽
やまうど
刺身で
投語(写真)
ナスタチウム(きんれんか 金蓮花 のうぜんはれん)→花言葉:勝利 原産地はコロンビア。「花と若葉は食用、わさびの代わり、サラダ用、過食しないこと」って書いてありました。じゃまなくらいに咲いてます。つい、そう言ってしまいましたが、一生懸命、飾ってくれているのにごめんなさい。 05/16
ナスタチウム
答語
サラダと一緒に色を添える花なんですね。食べるにはもったいないというより、食べたくないかも・・・。
新緑と同時に山歩きの方も多くなって要るようですね・。山菜も食べごろの時期に来ていますなぁー。 今日も一人旅のおいらは埼玉の小川町と、ときかわ町の中腹にある慈光寺から始まり正法寺、安楽寺の吉見観音へと散歩でした。 天気はまあまあでお寺巡りは汗はばむ陽気・・。ペットボトル多めに持って・脱水症状には注意ですね・。 桜は八重桜が咲き乱れています。 人生旅人さんから頂いたメールの通りで新緑と花をダブルでもらいましタ。 今週末はいよいよ大型連休。 一人旅も大型になるかな?