日記 2026年2月26日 日光の羊羹 旅友さんのお勧め、直ぐ売り切れてしまうという日光にある幻の羊羹を求めて早朝出発した。暖簾も破け、ここお店? 中に入ると優しく女将さんがお出迎え。十勝産の大豆使用、ひと窯だけの炊き上げと。竹皮を開けると黒光りしている、奥深く優しい甘さ、添加物無、昔から続く羊羹本来の旨さに感動! 1本1650円だ・・・。2026/02/22 羊羹店とは思えない ひしやの女将さん 日光老舗幻の羊羹 早速いただく 神橋(しんきょう) 輪王寺 東照宮五重の塔
ヨシさん、吉田屋の「水ようかん」も美味しいですよ。
晴天の日光だね・。「いい旅、ゆめ気分」だ。 羊羹、良かったね・。 美味しかったでしょう・。 旅友の社長は全国の食べ物の達人なので、人生さんに紹介して良かったです。 おいらも旅友の社長さんとは長年のお付き合い・・・。 北は北海道、南は九州と旅をしてきました。 北陸や紀伊半島も旅したね・。 良い思い出です。
さてと、今夜は10日振りの晩酌でした。 家飲みはしないので、ほんと、久々だった。 今年からは月・3回と決めたのだ・。 おいらの主治医の大曽根先生からも「アルコールを減らせば血糖も下がるぞ・・」との指導だったのでね・。 人生さんも、毎晩の晩酌は控えて、おいらと同様に月・3回にしましょう・・。 忍耐、弱いからダメかな・・(笑)。
ひしやさんのお店
年輪を感じさせる商品棚と、品の良い女将さんの白髪、そして風格ある老舗の羊羹が凄くマッチした素晴らしいお店ですね。
(お盆の上の壱万円札が、ちょっと生なましいけどね、いい写真見せてもらいました)
ところで、輪王寺にカメラ向けているのは、後頭部からしてミヨちゃんだと思うけど、それを撮っているのは誰!。 …旅友さん⁈
そうです。帽子を忘れました。ミヨ(高校時代のあだな)より
人生さん、こんにちは
晴天はえびらさんの羊羹が大好きです
コメントいつもありがとう。遠州菓子処 えびら堂ですね。追って食べてみたいと思います。