米麴の甘酒もあるが、物産展にあった酒粕での甘酒を造ってみた。熱い甘酒がとても旨かった！　栄養価が高く、疲労回復や美肌効果、腸内環境の改善など、健康効果ががあるという。但し、血糖値を上昇させるので飲み過ぎは厳禁だと、自分に・・・。2026/02/18

水戸清酒「一品」の酒粕

熱した鍋に酒粕をちぎって入れる

砂糖を入れ滑らかになるまで加熱

カップに注ぐ

完成！ 簡単