先祖はマタギだって。先日泊まった民宿の主人が、猪を仕留めた時の写真を送って来た。そういえば宿の食事は ぼたん鍋だった。猪肉を捌いてる所を近く見たことあるが、グロテスクで食欲は出ない！と思っていた。だが、実は意外とあっさりしていて甘くとろける味だったね。因みに常陸大宮にも猪被害が多くてね、先ほど息子が「罠を仕掛けた」と諸沢地区から戻って来た・・・。2023/01/24

猪狩り成果
しし鍋