日記 2026年3月27日 ふきのとう カミさんの実家でふきのとうが採れたと、ふきのとう天ぷらとふきのとう味噌が食卓に出てきた。早春の訪れの食材か! 特有のほろ苦みと香りが強烈だけど、つまみには堪らない旨さだ。食べ過ぎたか、翌日まで喉に残ってる感じです。抗酸化作用や新陳代謝を活発にする働きがあり、老廃物を排出する効果があるそうですよ・・・。2026/03/19 ふきのとう天ぷら ふきのとう味噌 ふきのとう(写真ハガキより)
「ほんま、春やでなぁ・・・」と、思う今日この頃でやんす・。 春の便りだねぇ。 三大桜でも知られている山梨県の「山高神代桜」が、満開の時期を迎えたとの事だ。 おいら、以前、一度だけ見に行った事があった。 閑散とした山里のお寺の脇に、ポツンと咲いていたよ・。 歴史を感じる風格が漂っていたよ・。 一度きりの人生、一度は見たい「桜」です。
さてと、おいらの行き付けの「すき家」が、常陸の圀から撤退した。 すでに店舗も解体されて、すっきりとした空間に変身だ。 おいら、時々ではあるが週末は利用してたよ・。 特に朝飯はね・。
ワンコインで食べられる朝食は、米価格が高騰しても、やっぱ、お得だった。 休日は、嫁に朝飯を作らせるのは可哀そう・・との思いで、利用してたんだ・。 自由人のおいらにとっては有難かったね・。
人生さん、こんにちは
蕗の薹、たくさん食べて下さい
10歳は若返りますね。???