直売所で落花生を買った。千葉県産には劣るけど、こんなにあって300円だ。ストーブの上でじっくり炒める。焼き過ぎると苦くなるね。殻が面倒だが、つまみとしてゆっくり食べるのにはいいかも。名は文字通り花が落ちて豆が生まれるから。要に「雌しべを支えている部分が受粉後に伸びて地面に突き刺さり、地中で先端の子房が膨らみ、実を作る」という。自分自身で種を植え付けるとは、なんともすごい能力なんでしょ・・・。2024/01/07

直売所
地元産落花生
ストーブでゆっくり炒める
殻無しも買った 所謂ピーナッツ