日記 2019年1月11日 鏡開き <雑煮は地方によって随分と違いますね。お袋が作った雑煮は、ほうれん草がたっぷり入っていた。さっぱりしたほうれん草が餅本来の味を引き出している。実家川越でも引き継がれている。今茨城ですが、豆腐、鶏肉、椎茸、白菜等が入っているのだ。カミさんはオレのためにか、簡単だからか、ほうれん草で作ってくれる・・・>2019/01/11 今日は雑煮だ 友人からの花便りは無し <
昨日は鏡開き。 正月気分もとりあえず終了。 おいらは明日から温泉開き・・と言うことで温泉博士一月号で福島の温泉四湯に入ってきます。 お友するのは以前からの旅友、町内の金物屋の社長。 この方も温泉大好き人間。 正月は長野へと。 今回はおいらも久々の友旅温泉巡り。 正月以降は福島も特に奥会津地方は豪雪との事。 雪見風呂が楽しみです。 そう言えば今シーズンらか雪道、特に積雪が多い地区の道路ではチェーン規制が発令。 四駆やスタッドレスタイヤでも通行はダメ・・。 そこで、反則金を払う前にタイヤチェーンを購入したのだ。 罰金払う金額でチェーンが二台分買えたね・・。 目出度し、めでたし。