この時期、この度「干し椎茸」「干し芋」「干し柿」「落花生」を食べました。とにかく美味い！　乾物は、生の食材と比べてうま味が凝縮され、ビタミンDやB群、栄養価が高まり、保存性も増すのも魅力ですね！2022/01/27

干し椎茸
干し芋
干し柿
落花生