燐家バーベキューに招かれた。有難う！ 久しぶりのBBQ、野菜も肉も七輪を使って炭火で焼くのが何ともいい、煙と匂いの中、戸外で食べるとホント美味しい、ビールも格別だ。会話も少ない昨今、世間話にも弾む。GWコロナには完敗だけど、BBQ???で乾杯だ ・・・。2021/05/06
燐家庭先で
タンです
2021年5月6日
定年を迎えた今、やりたいことは沢山あるが、やらなくてはいけないことは何もない。 何をしてもしなくても誰も注意しないしほめられることもない。 そして一日はなんとなく終ってる。 振り返ればなんと月日の経つのが早いんだろう！
ヨシ、こちらはバーベキューも暫くしていませんので、羨ましい限りです。それにしても、七輪で炭火焼きとは通ですね。昔、年に一二度、上司に連れられて赤坂の津やまに行った時を思い起こしました。東京のど真ん中にもかかわらず、お店の玄関先で煙を出しながら、七輪で魚を焼いて出してくれるんです。焼き上がるのを待っている間にも、窓の隙間から香ばしい臭いが漂い、食欲をそそりました。目黒のサンマではないですが、津やまの焼き魚は最高でした。ところで、BBQもタンの食べ過ぎには注意しましょう。タンだけに、二枚舌になったり、舌が滑らかになり余計なことまでペラペラ喋り過ぎないように❗️後でしまったなどと、じタンだを踏まないように❗️お後が宜しいようで…