＜隣の奥さんが「ゴーヤかりんとうを作ったから食べて！」と持ってきてくれた。ゴーヤは嫌いだけど、体にいいからと無理して食う程度だ。が、これは違う。苦味無く、甘さ控えめ、カリ！カリ！と止められない止まらない旨さ、ツマミにもいい。早速、お願いしてレシピを書いてもらう。挑戦してみるつもりだが、カミさんは嫉妬ぎみだ・・・＞2017/08/30
ゴーヤかりんとう
レシピ
我家のゴーヤ
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2017年8月30日
ゴーヤ
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定年を迎えた今、やりたいことは沢山あるが、やらなくてはいけないことは何もない。 何をしてもしなくても誰も注意しないしほめられることもない。 そして一日はなんとなく終ってる。 振り返ればなんと月日の経つのが早いんだろう！
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明日で8月も終わり。 いよいよ秋が来ています。 今週末は富山で越中・風の盆があります。 毎年、9月の1～3日に開催されるイベントですが今年は週末の土日にかかりサラリーマンのおいらにとってはラッキーです。 散歩がてらに見に行けます。 ここ数年、各地で道の駅が多く建設されています。 道の駅の役目が観光の拠点と災害時の重要施設に変わりつつあるからです。 中にはシェルターも完備した施設も・・。 現在1117か所になりました。 我が常陸の圀は13か所と少ないが、お隣県の福島や栃木はすでに20を超えているようです。